【預制菜行業】金屬網帶的應用有哪些?
金(jin)屬網帶在預(yu)制菜行業中(zhong),用(yong)于(yu)各種加工和(he)生產(chan)過(guo)程中(zhong)的清(qing)洗烘干(gan)、漂燙、油(you)炸、速凍等環(huan)節,有效提高生產(chan)效率(lv)和(he)產(chan)品質量。
預(yu)制菜中,金屬(shu)網帶應用到哪些環(huan)節中?
果蔬(shu)清洗生(sheng)產線(xian)
預制(zhi)菜行(xing)業中,果蔬清洗(xi)生產線,果蔬需要經過分揀(jian)、清洗(xi)、烘(hong)干等環(huan)節。
金屬網帶需(xu)要(yao)(yao)在輸送環(huan)節中確保(bao)果蔬達(da)到清洗(xi)目的,并最大程度保(bao)證果蔬不會卡在網帶上面,同時需(xu)要(yao)(yao)考慮網帶的易(yi)清潔性。
分揀(jian):鏈條(tiao)式(shi)K2網(wang)帶,鏈條(tiao)式(shi)后鉚網(wang),鏈條(tiao)式(shi)S網(wang)帶。
清洗:鏈條(tiao)(tiao)式(shi)提(ti)升機(ji)網(wang)(wang)帶(鏈條(tiao)(tiao)式(shi)K2網(wang)(wang)帶,鏈條(tiao)(tiao)式(shi)S網(wang)(wang)帶,鏈條(tiao)(tiao)式(shi)后鉚(liu)網(wang)(wang)帶,鏈條(tiao)(tiao)式(shi)F2網(wang)(wang)帶)
烘干:FW網(wang)帶(dai),鏈條式K2網(wang)帶(dai),鏈條式后鉚網(wang),鏈條式S網(wang)帶(dai)。
漂燙、油炸生產線
漂(piao)燙、油炸生產線,通常連接在(zai)清洗生產線之后,選用運行穩定,開孔(kong)率(lv)較大的鏈條式K2網(wang)帶或者BL網(wang)帶。
漂燙生產線:鏈條式K2網帶,鏈條式后鉚(liu)網帶。
漂燙生產線中,果(guo)蔬(shu)需要(yao)經過(guo)高(gao)溫水煮的過(guo)程,食品安(an)全問題尤為注重。
選擇金屬網帶的時候(hou),我們建(jian)議,請供(gong)應鏈廠家出具(ju)材質報告(gao),以避免預制菜的食品安全(quan)隱患。
油炸:乙型網帶(dai)。
乙型網(wang)帶由于自(zi)身重量輕,能耗(hao)低,并且開孔率(lv)大,已經(jing)成為油炸機設備最通用(yong)的網(wang)帶類型。
類似于(yu)花生米(mi)、松子、玉米(mi)粒等細小的果蔬類:鏈條(tiao)式(shi)眼鏡網(wang)帶,鏈條(tiao)式(shi)A4網(wang)帶。
眼鏡網(wang)帶、A4網(wang)帶的(de)(de)網(wang)孔較小,可(ke)以輸送細小的(de)(de)物(wu)件,并且這兩(liang)個(ge)網(wang)帶的(de)(de)平整(zheng)度也比較高(gao)。
速凍生(sheng)產線
預制(zhi)菜(cai)的速(su)凍生產(chan)線是直接(jie)影響預制(zhi)菜(cai)保鮮的關鍵,通(tong)常使用的速(su)凍設(she)備有螺旋塔速(su)凍機(ji)、隧(sui)道式速(su)凍機(ji)。
螺(luo)旋(xuan)塔速凍機:LF2傳統螺(luo)旋(xuan)網(wang)(wang)帶,PF2自堆式螺(luo)旋(xuan)網(wang)(wang)帶,HF2塑模金屬螺(luo)旋(xuan)網(wang)(wang)帶。
螺旋塔設備適用于車(che)間空間有限(xian),網(wang)帶(dai)可以堆疊的需(xu)求,通常螺旋塔網(wang)帶(dai)的有效使用寬度在(zai)600-1000mm,長度在(zai)200-400米左右。
液氮隧道式螺旋塔:鏈條式K2網帶,鏈條式F2網帶,鏈條式眼鏡網帶。
液氮速凍機的溫度較低,速凍速度較快,設備占地面積較長。
關西金屬網(wang)作為(wei)金屬網(wang)帶領(ling)域的(de)外資企業(ye),始(shi)終致力于(yu)制造(zao)安全衛生、高質量(liang)的(de)輸(shu)送帶,共(gong)同努力創造(zao)預制菜(cai)這個新興行業(ye)的(de)可持續發(fa)展(zhan)。